




Toyohara Coffee Roasters的老宅,
            是豐原日據時期所留下來的百年老建築,
            本店以「TOYOHARA」豐原的日文做為店名。
            
            兩位擁有夢想的女孩,
            靠著自己的雙手,一磚一瓦的將這棟老宅修復,
            花費了7個月的時間才有了現今的模樣。
            
            從挑選獨特風味的精品咖啡生豆開始,
            手工挑豆、烘焙、杯測,
            對每一杯咖啡品檢,並且對每一位來訪的客人負責。
            
            最後以手沖和虹吸的方式沖煮,
            將屬於Toyohara的咖啡風味呈現給每位來訪的顧客。
            
            希望能讓每一位訪客透過Toyohara的精品咖啡,
            與百年老建築回味日據時期的台灣,
            並感受咖啡職人的專業手作精神。